1. 东北林蛙怎么做好吃？
2. 东北林蛙怎么煮？

东北林蛙怎么做好吃？

香酱林蛙，家常中餐或晩餐，好吃营养，最佳美食。

用料：上好林蛙(雌性)二斤，黄豆酱一小袋，黄豆油，干辣椒，黄酱。

锅内放多一些豆油，炸开后放干辣椒，八角，花椒粒即可。然后倒入处理好的林蛙爆颠后，放酱，再加些开水，大火炖十分钟即可。

东北林蛙怎么煮？

1、然后锅里烧水，20度左右就可以下锅焯，盖上锅盖，等水快开的时候关火。

2、适量的油，姜蒜爆锅，下入酱，下入林蛙翻炒。

3、加老抽调色，生抽调味，再加点盐，填水炖十分钟，汤汁变浓稠就可以关火了。盛入盘中，香极了。