林蛙吃公的还是母的好?
母的更好。
林蛙分公母,母的肚子秋天有油,春天里面有籽,所以无论哪个季节吃,都是高档的食材。
林蛙最有名的当属林蛙油,一到了秋天,卖林蛙油的商家就会大量收购林蛙,自然晾晒干了之后,取出里面的蛙油,剩下的驱壳同样可以当菜吃。林蛙油的营养价值极高,天然的油脂对皮肤的保养作用价值,可以延缓衰老
林蛙做熟了怎么分公母?
1、看大小:同龄的蛙母的个头比公的大。
2、看婚垫:公林蛙的前掌大拇指有一个灰黑色的大疙瘩,左右各一个,这就是婚垫,母林蛙没有。
3、看肚皮:公蛙的肚皮一般为灰白色带灰斑,母蛙的肚皮为红黄色少有斑点。
4、看前肢:前肢细长的为母蛙,前肢短粗的为公蛙。
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